进入中老年阶段后，人体各项身体机能逐步出现衰退，代谢速率放缓，肠胃营养吸收能力随之下降。贴合中老年生理特征调整膳食结构，适配阶段化营养需求，能够有效延缓身体机能衰退，维持机体稳定状态。
佛山2026年公共营养师报考条件详细告知
四级公共营养师报名条件：
(1)累计从事本职业或相关职业工作满5年。
(2)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格(职业技能等级)证书后，累计从事本职业或相关职业工作满3年。
(3)取得本专业或相关专业的技工院校或中等及以上职业院校、专科及以上普通高等学校毕业证书(含在读应届毕业生)。
三级公共营养师报名条件：
(1)累计从事本职业或相关职业工作满10年。
(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格(职业技能等级)证书后，累计从事本职业或相关职业工作满4年。
(3)取得符合专业对应关系的初级职称(专业技术人员职业资格)后，累计从事本职业或相关职业工作满1年。
(4)取得本专业或相关专业的技工院校高级工班及以上毕业证书(含在读应届毕业生)。
(5)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格(职业技能等级)证书，并取得高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业毕业证书(含在读应届毕业生)。
(6)取得经评估论证的高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业的毕业证书(含在读应届毕业生)。
营养普及：平衡膳食准则，迈向健康生活路
准则一：食物多样，合理搭配
①坚持谷类为主的平衡膳食模式。
②每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。
③平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，合理搭配。
④每天摄入谷类食物200~300g，其中包含全谷物和杂豆类50~150g;薯类50~100g。
准则二：吃动平衡，健康体重
①各年龄段人群都应天天进行身体活动，保持健康体重。
②食不过量，保持能量平衡。
③坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上;主动身体活动每天6000步。
④鼓励适当进行高强度有氧运动，加强抗阻运动，每周2~3天。
⑤减少久坐时间，每小时起来动一动。
准则三：多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
①蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分。
②餐餐有蔬菜，增加每天摄入不少于300g的新鲜蔬菜，深色蔬菜应占1/2。
③天天吃水果，增加每天摄入200~350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。
④吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300ml以上液态奶。
⑤经常吃全谷物、大豆制品，适量吃坚果。
准则四：适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
①鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量，平均每天120~200g。
②每周吃鱼2次或300~500g，蛋类300~350g，畜禽肉300~500g。
③少吃深加工肉制品。
④鸡蛋营养丰富，吃鸡蛋不弃蛋黄。
⑤优先选择鱼，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
