公共营养师作为对社会通用性强、专业性强、技术技能要求高的职业，根据经济社会发展需要，将实行职业技能等级认定，由用人单位和社会培训评价组织按照有关规定开展职业技能等级认定。公共营养师就业前景非常广阔，不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。我国的营养专业人才十分紧缺，缺口达400万人，公共营养师将是我国较热门的职业之一。
太原2025年公共营养师几月份开始报名?
2025年，太原地区公共营养师考试将举行四次，分别在3月、6月、9月和12月。考生需在考前一个月左右进行报名，即2月、5月、8月和11月。
公共营养师考试安排
公共营养师的考试采用线下机考形式，考生需要在指定的考点进行考试。考试总时长为150分钟，其中理论知识部分占90分钟，技能部分占60分钟。理论知识和技能各自为100分，考生需在两部分均达到60分及以上才能算作合格。考试题型主要包括单项选择题和多项选择题，考生需要充分准备，以应对不同类型的题目。
公共营养师基础知识：银耳的营养功效
银耳的功效：
银耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶 正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿 瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。
细说银耳的作用：
作用一
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
作用二
银耳富含维生素d，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
作用三
银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
