25年12月公共营养师考几门课是众多准备参加考试的考生所关心的问题。公共营养师的职业发展与人们的健康息息相关，因此考试内容的设置非常重要。公共营养师考试分为《理论知识》和《技能考核》两部分，分别考察考生的基础知识和实践能力。
一、理论知识
理论知识部分是公共营养师考试的基础，主要测试考生对营养学及相关领域基本知识的掌握程度。该部分满分为100分，考试时间为90分钟。主要内容包括以下几个方面：
1. 职业道德：作为公共营养师，需要具备良好的职业道德，遵循职业操守，保护客户隐私。
2. 医学基础：了解人体解剖生理基础、食物消化吸收等知识，有助于理解人体对营养的需求。
3. 营养素基础：掌握各种营养素的分类、功能及其对健康的影响。
4. 食物营养指导：了解不同食物的营养价值，提供合理的食物选择建议。
5. 膳食营养指导：根据不同人群的需求制定科学的膳食计划。
6. 人群营养指导：关注特殊人群的营养需求，如孕妇、老年人等。
7. 公共营养基础：了解营养教育的方法，提高公众的营养意识。
8. 食品安全：确保所提供的营养建议符合卫生标准，保障公众健康。
9. 相关法律法规：熟悉与营养相关的法律法规，保障消费者权益。
二、技能考核
技能考核部分更加注重考生的实践能力，满分同样为100分，但考试时间为60分钟。主要内容包括：
1. 膳食调查和评价：掌握膳食调查方法，分析个体或群体的饮食情况。
2. 人体营养状况测定和评价：通过体格测量和实验室指标评估营养状况。
3. 营养咨询和教育：为客户提供营养知识咨询，提高其健康意识。
4. 膳食指导和评估：根据客户的情况制定合理的膳食计划并进行评估。
5. 食品营养评价：分析食品的营养成分，为消费者选择健康食品提供指导。
6. 社区营养管理和干预：组织实施社区营养干预项目，提高居民的整体营养水平。
通过以上内容可以看出，25年12月公共营养师考试的科目设置非常全面，既包括理论知识的学习，也强调实践能力的培养。考生在备考过程中应注重这两方面的结合，以确保能够顺利通过考试，成为合格的公共营养师。
