江苏2025年公共营养师什么时候开始考试?2025 年公共营养师考试一共有四轮，每季度举行一次(任考一轮通过即拿证)，考试时间具体为 3 月 29 日、6 月 28 日、9 月 27 日、12 月 27 日(周末考试)。
2025年公共营养师考试时间
全年安排四次统考，9月与12月考期因就业黄金期叠加政策红利，成为考生选：
9月考期：2025年9月27日(周六)9:00-11:30
1、报名时间：8月已启动，通过官网或合作机构平台报名。
2、考点覆盖：北京、上海、广州、成都等32个主要城市，动态调整机制确保就近参考。
12月考期：2025年12月27日(周六)9:00-11:30
1、报名时间：预计11月启动，适合错过9月考期的考生。
2、特别提示：12月仅开放三级、四级报考，二级(技师)需等待2026年3月考试。
公共营养师考试科目与内容
公共营养师考试分为《理论知识》和《技能考核》两个部分。理论知识部分主要涵盖营养学基础、营养需求与平衡、食物成分与营养价值等内容，考试时间为90分钟，为100分，题型包括单项选择题和多项选择题。
技能考核则主要测试考生的营养咨询、食品开发设计、营养配餐等实际操作能力，考试时间为60分钟，同样为100分。这两个部分的成绩均需达到60分(含)以上才能被认定为合格，考生可领取公共营养师职业技能等级证书。
2025年公共营养师考试核心变化与趋势
考试难度升级
1、题型细化：2025年考试新增“膳食调查误差分析”“特殊人群营养干预方案设计”等实操题，占比提升至40%。
2、政策导向：结合《中国居民膳食指南(2025)》，新增“三减三健”(减盐、减油、减糖，健康口腔、骨骼、体重)专项考核。
3、跨学科融合：营养学与公共卫生、食品安全法规交叉命题，例如“社区营养干预中的伦理规范”。
高频考点分布
1、基础营养学：宏量营养素代谢、必需脂肪酸分类、维生素D与钙吸收机制。
2、人群营养：孕妇、老年人、糖尿病患者膳食方案制定，婴幼儿辅食添加原则。
3、膳食调查与评估：24小时回顾法、记账法、食物频率法的应用与误差控制。
4、食品安全：食品污染类型(微生物、化学性)、食品储存与加工安全规范。
