自学无法直接报考营养师证，必须通过正规培训机构完成系统学习并统一报名。以下是详细说明：
营养师证分为四级（中级）、三级（高级）等，报考需满足学历或工作经验等硬性条件（以三级为例）：
基础门槛：
大专及以上本专业/相关专业应届生可直接报考；
非相关专业需有2年以上相关工作经验。
升级路径：
已获四级证书者，需累计从事相关工作2-4年方可报考三级。
特殊人群：
技工学校、职业院校相关专业应届生可凭毕业证书报考相应等级。
关键提示：不同等级报考条件差异较大，需提前核对资质（参考下表）：
| 报考等级 | 学历要求 | 工作经验要求 |
|---|---|---|
| 四级 | 中专/技校相关专业 | 1年以上相关工作经验 |
| 三级 | 大专及以上相关专业 | 应届生无需经验 |
| 三级 | 大专及以上非相关专业 | 2年以上相关工作经验 |
虽需机构培训，但自学可辅助核心知识积累：
知识体系构建：
理论基础：营养学、食品卫生、疾病预防、人群营养等；
实操技能：膳食调查、营养评估、食谱编制等。
高效自学建议：
选用机构教材+权威资料（如《中国居民膳食指南》）；
结合模拟题库强化题型训练。
强制培训要求：
需完成至少72学时课程，取得结业证书才具备考试资格。
报名唯一途径为授权机构代办，具体流程如下：
选择合规机构：
查验机构资质（需具备《办学许可证》《税务登记证》等）；
优先选择中国营养学会授权的单位。
提交材料与费用：
材料：身份证、学历证明、工作经历证明、结业证书；
费用：培训费约2000元，考试报名费约500元。
考试时间与形式：
每年3/6/9/12月考试，线下机考，分《理论知识》《技能考核》两科（均需60分以上通过）。
注意事项：警惕“个人直考”虚假宣传，未完成培训学时者无法获得考试资格。
