南京2025年公共营养师考试时间是何时?2025年公共营养师考试全年共设四个批次，南京考点将开放9月27日场次，考试时间为上午9:00至11:30，包括理论知识与技能操作两门科目。
公共营养师考试内容
1.考试形式
理论知识：90分钟，单选题、多选题、判断题，100分，60分合格;
技能操作：60分钟，案例分析、方案设计，100分，60分合格。
2.备考重点
理论知识：重点掌握营养学基础、人群营养、膳食指南、食品安全等内容;
技能操作：熟悉营养咨询流程、膳食评估方法、营养配餐设计等实操技能。
3.备考资源
官方教材：《公共营养师基础知识》《公共营养师国家职业资格三级/四级》;
题库练习：培训机构提供的历年真题及模拟题;
考前辅导：参加机构组织的冲击班或线上直播课。
公共营养师题型与分值分布
单选题(如“营养学的研究对象是?”)占比30%，考察基础概念。
案例分析题占比40%，侧重实际场景应用。
计算与设计题(如食谱设计、达标率计算)占比30%，强调动手能力。
公共营养师备考建议
理论部分：熟记营养素代谢路径和推荐摄入量，通过真题练习区分易混概念。
实操部分：多练习食谱设计和情景模拟，注意烹饪损失和分量换算(如100g生米≈200g熟饭)。
工具辅助：掌握营养监测数据库和膳食计算工具的使用。
