现在很多行业和岗位已经离不开专业的营养师，很多场合，需要营养师的参与，社会也需要营养师来普及知识，从而达到提升人们的身体素质。公共营养师资格考试的考试对象主要是：食品、营养品企业的高级管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级级管理人员;行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
2025年新疆公共营养师考试时间通知
2025年公共营养师考试调整为3月、6月、9月、12月四个批次，每季度一次全国统考，考生可灵活选择时间。具体安排如下：
3月批次：考试时间3月29日。
6月批次：考试时间6月28日。
9月批次：考试时间9月27日。
12月批次：考试时间12月27日。
什么是营养标签?
预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
营养标签是预包装食品标签上的一部分，其作用是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。其中，弄懂营养成分表很重要。
营养师的工作内容
对人体营养状况进行评估、管理和指导;对饮食营养师进行评估、管理和指导;对食品和配方进行营养师的咨询和宣传。营养师不仅能在社区中发挥重要的宣传教育作用，还能为餐饮、企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供个性化的教育、辅导、指导等服务，就业范围可扩展到任何与饮食有关的领域。
目前，一些医院或健康管理公司可以对来营养门诊的人进行完整的营养评估，如检查身高和体重是否合理。人体成分分析是指营养师借助专用仪器检测和分析构成人体的三个指标(水、脂肪、瘦体重即肌肉骨骼部分)是否合理，了解客户的日常饮食特点，对于那些明显可疑或因不良饮食习惯可能患某种疾病的人，营养师会建议他进行微量元素测试。这四个步骤构成的营养评价是一个整体，对于有经验的营养师来说是一个非常自然的连贯过程。具体操作流程和询问可以深也可以浅，可以细致也可以粗糙。也许几个问题就可以完成这一步。营养评估完成后，营养师会开出处方。处方大多是未来饮食的基本方案，包括食的基本构成、饮食的配方式、饮食时间、饮食方式等具体建议。食谱会根据患者每次的不同反应重新设计。
营养师不是治疗疾病，而是预防疾病。他们主要指导亚健康人如何摄入营养。大多数亚健康人需要保健而不是治疗。
