公共营养师学习的内容有基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。
海南2025年公共营养师考试时间有变化吗?
2025年公共营养师考试调整为3月、6月、9月、12月四个批次,每季度一次全国统考,考生可灵活选择时间。具体安排如下:
• 3月批次:考试时间3月29日。
• 6月批次:考试时间6月28日。
• 9月批次:考试时间9月27日。
• 12月批次:考试时间12月27日。
公共营养师考试内容
考试分为两科,均为机考,全部题型为选择题,无简答或论述题。
1. 理论知识(90分钟,100分)
• 重点内容:
• 营养学基础:七大营养素(蛋白质、脂肪等)的功能与计算。
• 膳食指南:中国居民膳食宝塔图(必背!)。
• 食品安全:地沟油、食品添加剂等案例。
• 特殊人群营养:孕妇、儿童、老年人饮食设计。
• 题型:
• 单选题(60-70分):如“维生素C缺乏会导致什么疾病?”。
• 多选题(30-40分):如“预防高血压的正确做法(5选3)”。
2. 技能考核(60分钟,100分)
• 题型:
• 5个大题,每题含5个选择题,共25题(单选+多选)。
• 例:一大题围绕“孕妇缺铁性贫血”,下设5个选择题(如补铁食物选择、禁忌等)。
营养师的划分
1.临床营养师。主要是在医院从事营养工作,是为不同的人群制定营养计划和营养规划。
2.公众营养师。公众营养师的工作内容和大众是有关的,他们的工作量可能比较大,工作内容也比较复杂,公众营养师的基本工作主要是为不同的人群提供营养方面的指导,进行营养宣教等等。
3.食品营养师。主要在食品企业工作,负责食品的研发和流通。
建议哪些人考公共营养师
医疗卫生药品服务领域从业人员;
健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售单位、康养服务机构、月子中心等机构的从业者;
餐饮服务领域、健康餐厅等餐饮服务机构的从业者;
对营养知识感兴趣想日常照顾家里长辈孩子的普通人;
有志于从事营养指导工作的各类社会人员等,都可以报考。