连云港正规的西点培训机构

发布时间:2024-08-15 10:47:40来源：有考网综合

近年来，随着人们生活水平的提高，西点蛋糕烘焙业发展迅猛，呈现出年轻化、特色化、休闲化、娱乐化、数据化、等趋势。过去面包店的销售基本上都是以主食为主，消费者买来做早餐或者充饥；如今，人们对快乐的追求与日俱增。在烘焙店里，也有越来越多的娱乐元素。

西点课程适合人群有哪些？

西点培训

私房烘焙/烘焙相关创业者。
烘焙技术从业进修者/爱好者。
烘焙店/茶饮店/甜品店从业者。
需求提升营销和做生意的学员。

学习过程

阶段一

师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
阶段二

学员亲自操作，师傅旁边指导。
阶段三

学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
阶段四

理论指导开店经验及相关注意事项。
阶段五

提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

西点全能班

学习内容

披萨专修班、蛋糕系列、面包专修班、慕斯蛋糕、月饼系列、芝士系列、生日蛋糕裱花、宫廷桃酥王系列、葡式蛋挞、酥脆老婆饼系列、美味曲奇系列、飘香蛋糕系列！

培训流程示范讲解

1.专业老师一对一的实战示范。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

培训保障

每个学员全程都是实践学习；

核心技术配方无保留传授；

学习中途不增加任何杂费；

学员毕业后有任何问题可随时；

学员毕业后遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习；

国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐。

飘飘香环境

连云港正规的西点培训机构!飘飘香小吃教学成果，在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面做出了突出贡献，设置了特色风味小吃、早餐早点,,卤菜培训,夜宵烧烤六大专业，满足社会创就业者的学习需求。

连云港飘飘香西点全能班

学习内容

披萨专修班、蛋糕系列、面包专修班、慕斯蛋糕、月饼系列、芝士系列、生日蛋糕裱花、宫廷桃酥王系列、葡式蛋挞、酥脆老婆饼系列、美味曲奇系列、飘香蛋糕系列!

培训流程

1.专业老师一对一的实战示范。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌

培训时间

学习时间：不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

在飘飘香小吃培训你能学到哪些知识？

【理论类】开店讲解：包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。

【理论类】技术讲解：包括原材料的选择价格核算、口味调整等。

【干货类】配方赠送：美食配方赠送，免费技术升级，产品紧跟市场

【干货类】实践经验：从零开始，自己实践操作所有流程，直到制作出成品。

裱花练习

一、裱花基础知识及工具认识

1、裱花原料的认识

2、奶油打发的操作及注意事项

3、奶油的储存方法

4、认识裱花工具

裱花嘴介绍、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等

二、各种蛋糕花边的制作

1、打边的常用手法：扩张、对称、层次

2、几种常用的打边花型

贝壳花边、星嘴花边、螺旋花边、玫瑰嘴花边、百合嘴花边、

小草花边、扁齿花边、s花边、组合花边等数十种花边。

三、各种花卉的制作

玫瑰花、百合花、小红花、五叶花、菊花、喇叭花、向日葵、康乃馨、

旋转玫瑰、牡丹花、莲花等数十种花卉的制作方法。

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