驻马店西点学习班哪家正宗

发布时间:2024-04-17 09:39:28来源：有考网综合

近年来，随着人们生活水平的提高，西点蛋糕烘焙业发展迅猛，呈现出年轻化、特色化、休闲化、娱乐化、数据化、等趋势。过去面包店的销售基本上都是以主食为主，消费者买来做早餐或者充饥；如今，人们对快乐的追求与日俱增。在烘焙店里，也有越来越多的娱乐元素。

西点课程适合人群有哪些？

西点培训

私房烘焙/烘焙相关创业者。
烘焙技术从业进修者/爱好者。
烘焙店/茶饮店/甜品店从业者。
需求提升营销和做生意的学员。

学习过程

阶段一

师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
阶段二

学员亲自操作，师傅旁边指导。
阶段三

学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
阶段四

理论指导开店经验及相关注意事项。
阶段五

提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

西点全能班

学习内容

披萨专修班、蛋糕系列、面包专修班、慕斯蛋糕、月饼系列、芝士系列、生日蛋糕裱花、宫廷桃酥王系列、葡式蛋挞、酥脆老婆饼系列、美味曲奇系列、飘香蛋糕系列！

培训流程示范讲解

1.专业老师一对一的实战示范。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

培训保障

每个学员全程都是实践学习；

核心技术配方无保留传授；

学习中途不增加任何杂费；

学员毕业后有任何问题可随时；

学员毕业后遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习；

国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐。

飘飘香环境

驻马店西点学习班哪家正宗?飘飘香配备全套特色餐饮培训设备，满足实操教学要求，采用情景化授课，小班制教学模式，全程实操，美食技术有保障。

西式糕点学习内容

1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识

2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点

3.西式糕点原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法

4.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有西点品种的制作技术

5.布丁的制作方法，奶油的打发技巧 6.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法

西点学习小知识

1.蛋糕和面包的区别

面包在我们日常生活中充当着仅次于三餐的零食，一般是由面粉，加水、发酵粉等，经发酵烘焙的一种食品;而蛋糕则是由鸡蛋糖面粉泡打粉等搅拌烘烤的一种点心。两者在吃起来的口感不一样，面包一般比较硬，而蛋糕吃起来比较柔软。

2.烘焙技术都哪些好处

烘焙技术在烤制面包和糕点都是用的比较多的，烘焙技术可以烤制几十上百款的产品，其实现在很多的蛋糕店都是也会是做烘焙产品，主要也丰富店铺的里的产品，让顾客选择性就大很多，面包和糕点也是蛋糕店主营产品，蛋糕相对来说是少的，烘焙的糕点和面包属于低价位的产品对店引流还是很好的。

3.儿童喜欢吃蛋糕吗

蛋糕基本上都有奶油，奶油也是甜的，好多小孩子都比较爱吃甜食，而且蛋糕胚也是很好吃的，不单单是蛋糕甜，有些蛋糕做工也很精美，也比较符合小孩子的眼光。而且很有很多的水果之类的，水果也是小孩子比较爱吃的。并且并不是每天都去吃，而是只有过生日或者其他情况才去吃一次，时间旧了就勾出想吃的心。所以综合看小孩子是比较喜欢吃蛋糕的。

4.草莓蛋糕怎么做

草莓是很多孩子以及大人都爱吃的一种水果，女孩子特别喜欢吃，酸酸甜甜的，做草莓蛋糕其实和做其他蛋糕是一样的，只是在蛋糕胚成型之后，我们需要经过裱花等工序，去对蛋糕胚进行一个处理装饰，这个时候就需要加入草莓和一些其他材料的点缀，较后做成一份精美的草莓蛋糕。

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