宁波靠谱的茶艺培训班有哪些

在泡茶的时候常常容易出现泡沫，不知道大家平时有没有发现，而且在两三泡的时候，这些泡沫也会越来越多。对此，有朋友认为这是农药残留或者茶叶里杂质的残余，认为那是茶叶质量不好的表现。那么，靠谱的茶艺培训班有哪些?

茶艺培训班有哪些

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冰箱保存茶叶的一些常识

01、适合放在冰箱

绿茶和清香型乌龙茶。

茶类中，绿茶较容易变质，保存时候需要额外注意。可以将茶叶装进茶叶罐里封口，用密封袋套好放入冰箱内。

还有清香型铁观音以及凤凰单丛茶中的抽湿茶，都可以放进冰箱储存。

02、不适合放在冰箱

黑茶、普洱茶、传统工艺乌龙茶、陈年老茶和白茶。

普洱茶、白茶和黑茶，讲究的是后期陈化所体现出来的饮用价值。

将这类茶放在冰箱里，除了以上所说的受潮问题，在冰箱的低温环境下，茶叶当中生物酶的活动也会下降，从而影响茶叶转化的效率。

而传统工艺的乌龙茶，像武夷岩茶、凤凰单丛、焙火铁观音，在经过焙火之后，茶品的稳定性已经很好了，也不需要放到冰箱中存放。

茉莉花茶由于自身香气原因，如果放在冰箱里会使它的香气逐渐变得淡薄。

但这里有一个特例，就是碧潭飘雪。

碧潭飘雪在制作工艺的后期又加入了茉莉花，将它适当的放在冰箱里，有利于鲜花的香气得到保存，但长期存放香气也会有所散失。

03、视情况而定

有研究表明，温度对红碎茶贮藏品质影响很大。茶叶在较低温度(0-5℃)条件下贮藏一年，品质成分变化较小，水分也只增加2.11%。

而常温处理的茶叶，经过一年贮藏，茶黄素含量减少幅度竟高出低温处理的18倍之多，而茶褐素的增幅却高出2.76倍。

这就使得低温贮藏的茶叶依然保持鲜爽、浓醇，而常温保存的茶汤色变褐，香味变钝。

红茶由于是全发酵茶，多数情况下常温保存是允许的，对茶叶的品质影响不大。

一些品质较高、原料较细嫩的红茶(例如金骏眉)，通常茶黄素含量也较高。

在密封的情况下，是可以在冰箱低温的环境下储存一段时间，这样有利于减慢红茶的褐变速度。