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北京茶艺师培训学校推荐

发布时间:2023-03-10 16:43:38来源:有考培训网综合


国人自古爱喝茶,我国传统茶文化历史悠久,内涵丰富,茶文化的相关体系发展的已经十分完善, 在不同的历史时期, 我国茶文化都有着不同的传播形式,由此也能够看出这种文化的适应性极强, 茶艺文化作为茶文化体系下的一大分支,学习茶艺能够传播和发扬我国茶文化。

秦汉胡同茶艺课程简介

茶艺课程

      茶艺起源于中国,自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,其过程体现形式和精神的相互统一,是生活内涵改善的实质性体现。茶艺还是高雅的休闲活动,可以使精神放松,拉近人与人之间的距离。通过对茶和茶艺的学习,把日常的饮茶引向艺术化品饮的境界,赋予茶以更强的灵性。通过品茶来休养纷杂的内心,感悟百味人生,使心灵得到净化。
课程特色
问题
 

小班教学,有效提升学品茶、泡茶的能力。

 

科学的教学体系,实现实践与实际运用的结合。

 

教学师资专业,为学员提供良好的教学体验。

 
 
 
课程详情
一阶段:基本知识

讲解茶叶种类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等。

 
二阶段:工艺技巧

包括茶艺的冲泡技巧,以及茶艺表演的程序、动作要领等。

 
三阶段:礼仪规范

包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等。

 
四阶段:悟道

道是指一种修行,是人生哲学。悟道是茶艺的一种较高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。

 
秦汉胡同学校环境
教室
少儿主题教室
书架
 
刚接触茶艺时需要注意什么
注意事项
 
      首先如果是新学员,那么在泡茶的过程中需要把头发挽起来,避免出现头发掉到茶汤里的情况,而且妆容也要以淡雅为主,千万不要过于浓妆艳抹,同时手上也不要佩戴过多的首饰,这样可能会影响到泡茶的美感,服装也尽可能的去配合茶会气氛或者是以茶具茶席为主,穿的朴素大方就更好了。
      在泡茶的过程中,需要坐在凳子的三分之一处,身体一定要坐直、并且挺直腰杆,在泡茶的过程中也需要保持身体的端正,不要因为倒水或者拿着茶壶就把身子歪到一边了,另外在泡茶的过程中需要放松自己全身的肌肉,也别因为紧张而显得过于拘谨,当你的身心都放松之后,泡茶的动作自然而然的也就优美了,更有一气呵成的感觉。
      其次在泡茶之前是需要先清洁茶具的,这时一定要洗的,就算是茶具在之前已经洗过了,那也还是要当着客人的面再洗一次的,清洁茶具时尽可能的不要用手去接触,而是要用茶夹来夹取茶杯用沸水进行清洁才好。
      清洁茶具之后就要把干茶倒进茶荷中,双手端起茶荷递给客人,先让客人看一下干茶的外形香气在茶艺表演中,一般会有闻香这一步,让客人闻香的时候,也是用双手拿起闻香杯优雅地递给客人进行闻香。
      同时在泡茶的时候,也有很多的小细节可以注意,比如说茶壶的壶嘴、公道杯的杯嘴还有随手泡的壶嘴都是不可以冲着客人的,所以一般都是横着放的,而且泡茶的过程动作也不可以太大,不能够发出太大的碰撞声。

北京茶艺师培训学校推荐:秦汉胡同国学面向青少儿与成人,开展全龄文化素质培训与服务,通过近20年发展,通过艺术、诗文、通识鉴赏三大类近20个科目的产品和服务,已经让"中国心养成的学问"品牌定位深入人心,进一步实现秦汉胡同国学"把中国心交给中国文字"的使命。秦汉胡同文化品牌旨在汇聚经典,传承智慧,弘扬国粹。其主体业务包括传统文化传统研究、文化会馆与艺术品画廊、艺术品开发、秦汉胡同文化学院等。

茶艺师考试内容包括理论知识和技能操作,理论知识包括职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新等。

技能操作包括礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。

茶艺师的主要工作内容有鉴别茶叶品质;根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;选配茶点;

向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境;能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

茶艺的口诀是:席要洁,具要净。气要匀,心要清。神要聚,体要松。指要柔,臂要弯。壶要悬,斟要低。闻要细,饮要啜。清若兰,飘九畹。苦和甘,心自明。人生味,寓其中。茶是儒,贵礼雅。茶是佛,长至善。茶是道,重摄生。惜茶心,存感恩。品好茶,福长远。

头泡冲出的茶汤我们一般不喝,而是用来温杯;直接注入茶海。因为茶汤呈琥珀色,从壶口流向茶海好像蛟龙入海,所以称之为乌龙入海。

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