发布时间:2022-07-22 14:16:52来源:有考培训网综合
以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成且是当下网络上较流行的网红蛋糕、面包、点心、裱花等的制作教学。
学制:45天(每45天循环1次),分别为面包2周(A段)+蛋糕2周(B段)+裱花2周(C段)
收费标准:A、B、C三段为5400元/段,三段一起报名为10800元。
培训对象:初、高中学生或者大学生;创业者以及烘焙爱好者。
教学模式:总校+分校,分校为主;线上+线下,线下为主的教学模式,同时线上课程又分为线上直播和线上录播的方式。
学校采取“半封闭”式管理,设有专属生活区,配备食堂、宿舍、温水浴室;为了丰富学生的业余生活,同时配有校内网吧、健身房、休闲吧、娱乐吧等设施。(各处均配备全新空调)。
学校设单人间、双人间、三人间、四人间、六人间、八人间等多种宿舍供学生选择,以便满足学生和家长的个性化需求,此举在国内教育行业尚属首例。
校园文化方面,学校有党支部、工会、学生会等部门,定期组织丰富多彩的文体活动,热心参与社会公益活动,营造积极向上的校园文化。
福建华南职校隶属于福建华南教育体系,是经福建人力资源和社会保障厅批准成立的大型职业技能教育基地。2015年,我校在“福建全省性社会组织评估”中,荣获省“AAAA级”单位称号,荣居众多职教同行前列,标志着我校多年来所取得的办学成果得到政府和社会的高度肯定,极具影响力和公信力。
泉州面点培训学校哪个好?福建华南职校隶属于福建华南教育体系,是经福建人力资源和社会保障厅批准成立的大型职业技能教育基地。2015年,我校在“福建全省性社会组织评估”中,荣获省“AAAA级”单位称号,荣居众多职教同行前列,标志着我校多年来所取得的办学成果得到政府和社会的高度肯定,极具影响力和公信力。
中式面点师学和面、造型、技术、搭配与研发。
无论去普通餐厅还是星级酒店,中式面点都占据主食选择里的重要地位,究竟受训的中式面点师学什么?原来除了1-5级由国家认证颁发的证书外,将掌握不同程度的下述内容:
1、 和面:中式面点师在技校内会掌握和面、醒面、造型等基础课程的学习。
2、 做法:面点的技术、火候、工具和各种食材的融入等。
3、 品种:掌握具体教学和品种的数量更多,造型多元、自然可给食客惊喜。
4、 创新:拥有产品研发和配搭实力的中式面点师更易在高端场合和酒店、饭店发挥魅力和作用。
中式面点的表现形式越来越多,各种餐厅对面点的需求量不断增加,初级面点师大概是1-3个月的学时周期,主要根据个体基础及学习掌握程度而定。
关于面点的工作安排、加工准备、制作面点食品,定期检查清理冰柜以及增加食品、负责工作间卫生清理等各种业务,也是需要认真学习的一环。
不断提高中式面点制作的技术水平之余,听从单位领导安排,完成具体工作内容,承担岗位职责是非常必要的。随着证书级别越高,中式面点师学成内容和程度自然加深不少。
更多培训课程: 泉州鲤城区网红面点培训班 更多学校信息: 泉州鲤城区华南职业技术学校 咨询电话:
雅思 托福 GRE SSAT SAT GMAT ACT 个人提升英语 英语四六级 多邻国英语测试 词库 IB 英语口语 商务英语 公共英语 考研英语 青少儿英语 成人英语 A-Level 学生英语 初高中英语 OSSD AP课程 AEAS个性化定制课程 一级建造师 二级建造师 消防工程师 消防设施操作员 BIM 造价工程师 环评师 监理工程师 咨询工程师 安全工程师 建筑九大员 公路水运检测 通信工程 装配式工程师 注册电气工程师 二级注册建筑师 一级注册建筑师 智慧消防工程师 智慧建造工程师 全过程工程咨询师 EPC 碳排放管理师 ACCA CFA 注册会计师 会计证 初中级经济师 初级会计师 中级会计师 基金从业 证券从业 税务师 薪税师 企业合规师 会计就业实操 期货从业 FRM CMA CQF 教师资格 人力资源管理 导游考试 心理咨询师 健康管理师 社会工作师 普通话 育婴员 物流师 家庭教育指导师 专利代理师 教师招聘 儿童专注力 儿童情绪管理 法律职业资格 少儿编程 书法培训 国画 茶艺 乐器音乐 舞蹈 棋类 机器人编程 戏曲培训 信奥赛C++ 少儿小主播 口才培训 篮球培训 商务办公 影视后期 剪辑包装 游戏设计 游戏程序 UI设计 室内设计 photoshop CAD制图 视觉设计 商业空间设计 平面设计