育婴知识之产后哺乳期能不能食用山药

山药是一种中药，可以食用。它具有健脾益气、补肾消除疲劳的作用。山药具有丰富的营养价值。鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质。其中，重要的营养成分山药皂是合成女性激素的前体物质。它具有滋阴壮阳、增强新陈代谢的作用。

山药可以在哺乳期食用吗?

山药尝起来很甜，并且具有凉爽湿润的特性。它进入肺、脾、肾经。《得配本草》说它有补虚益损的作用。清代医生陈修园曾解释山药的功能，他说山药平肺，味甘入脾，脾主血，主肢体。脾和血不饿，四肢灵活。肺主气，当肺充满气时，身体就会减肥，气就会倍增。因其质地粘稠，能补肾填精，精足固阴，延年益寿。现代药理学研究表明山药含有皂甙、糖蛋白、单宁、抗毒素、山药碱、胆碱、淀粉、钙、磷、铁等。具有诱导干扰素的作用，具有一定的抗衰老物质基础。由此可见，山药确实能补虚、治损、延年益寿。

哺乳期食用山药有一定的减肥效果。山药含有大量淀粉、维生素、蛋白质和氨基酸。尽管山药会引起饱腹感，但它并不缺乏营养元素。同时，食用山药还可以帮助肠胃消化吸收，促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。营养分析:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收，是一味补充脾胃的医药食品。无论脾阳不足或胃阴不足都可以食用。临床上常与胃肠饮联合治疗脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、腹泻等疾病。滋肾益精:山药含有多种营养成分，具有强身健体、滋肾益精的作用。肾虚、遗精、带下、尿频等各种症状都可服用。益肺止咳:山药含有皂甙和粘液，具有润滑和保湿的作用。因此，它能益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰咳。降血糖:山药含有粘蛋白，具有降血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病患者的良好食疗。长寿:山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上的沉积，预防心血管疾病，达到益心安神、延年益寿的功效。抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用，可用于抗肝昏迷。冬天的食物冬天多吃山药对身体非常有益。中医认为黑入肾，黑食具有补肾的功效，白山药除了健脾益肺之外，还能补肾。是另一种独特的财富。