食品质量与安全专业有前景吗

食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的，人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会，所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。

目前人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时，人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。

某大学主任说：该校食品质量与安全专业属于顺应社会需要开设的新兴学科，总体来说，就业前景还比较不错。一些大学食品工程学院还会和食品厂进行广泛合作，建立实习基地，为该专业学生就业创造广阔的空间。

从目前反馈的情况看，就业前景比较乐观。食品营养与安全专业就业的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

培养目标：培养适应经济、科技、社会发展需要，德智体美全面发展和个性健康、和谐统一的，富有科学创新精神和国际视野的，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的食品质量与安全方面的应用型人才。

就业方向：食品质量与安全专业毕业生可从事全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

1食品质量与安全专业就业排名统计

食品质量与安全专业就业前景怎么样？根据672份就业数据分析出：

食品质量与安全专业在所有 1099个专业中，就业排名第522;

食品质量与安全专业在工学170个专业中，就业排名第76;

食品质量与安全专业在食品科学与工程类8个专业中，就业排名第3。

2食品质量与安全专业就业区域和方向统计

食品质量与安全专业就业方向有哪些？哪个地区需求量比较大？根据672份就业数据分析出：

需求食品质量与安全专业最多的地区是 上海，占28%;

需求食品质量与安全专业最多的方向是 餐饮业，占23%。

除了上述就业地区和方向外，食品质量与安全专业在下面地区和方向中也特别受欢迎：

一、食品质量与安全专业就业方向分布

二、食品质量与安全专业就业地区分布

以上关于食品质量与安全专业就业前景和就业方向的各种数据分析仅供参考。选择大学专业不仅要看本专业的就业前景，更要注意就读人数和个人兴趣爱好，再好的专业，因为就读人数过多，也同样会导致就业困难;另外选择一个不喜欢的专业，不但影响你的后期学习，也会影响到就业选择。